wat groeit er op de tuin

mooie plannen

februari 8, 2009 · Laat een reactie achter

Een eerste idee over de beplanting van de siertuin.

Ik vind het er al heel aardig uitzien. Nu de praktijk nog.

beplantingsplan-volkstuin1

→ Plaats commentaarCategorieën: siertuin

info over fruit

januari 31, 2009 · Laat een reactie achter

Ik vond wat informatie over het kweken van leifruit.  Hier is de link:

www.tuinenco-magazine.nl/media/pdf/Dossiers/Dossier_Fruit.pdf

www.de-natuur.be/pages/fruitboom.html

En nog meer info:

Klimfruit en leifruit uit eigen tuin:

Fruit uit eigen tuin! Verrukkelijk! Ook in een kleine tuin kan het. Tegen muren en schuttingen (liefst op het zuiden) kunnen met groot succes appel, peer, perzik en pruim als leiboom worden gekweekt. En als er geen muur is kan er van draadwerk tussen palen of met betonijzermatten ook een prachtig raamwerk worden gemaakt om de vruchttakken tegen aan te binden. Het grote voordeel van leibomen is dat ze weinig bodemruimte vragen en veel vruchten geven. Dat geldt ook voor fruit producerende klimplanten, zoals druif, kiwi, Japanse wijnbes en braam. Die kunt u zelfs over pergola’s, priëlen en andere constructies laten groeien. Stel u voor: ’s zomers heerlijk in de schaduw van de druivenbladeren zitten en genieten van de massa’s vruchten die boven uw hoofd rijpen. Het mediterrane leven in eigen tuin!

Leivormen
Leivormen van fruitbomen worden altijd in een plat vlak gesnoeid, meestal verticaal, maar het kan ook horizontaal. Denk daarbij aan een moerbei in dakvorm (eigenlijk heet het dan een vormboom) of appeltakken die langs latten over een pad heen worden geleid. Dat wordt de tafelvorm genoemd. Leiperen worden heel vaak in een strakke V- of U-vorm gesnoeid. Bij een waaiervorm is de harttak (de verlengde stam) weggesnoeid en worden de takken in waaiervorm aangebonden. Bij een palmet zit die harttak er nog wel in. Bij een snoer wordt de harttak aangehouden en worden de zijscheuten sterk gesnoeid. Het schuin plaatsen van snoeren remt de groei en bevordert de vruchtbaarheid. Zo geplant heet zo’n rijtje snoeren een cordon. Zo zijn er meer leivormen, die u vaak al voorgevormd kunt kopen. Bij het snoeien komt het erop aan zoveel mogelijk vruchthout (vaak korte takjes aan de stam of zijtakken) te bewaren of te vormen. Laat het een keer door een vakman voordoen, dan weet u hoe het moet.

De beste soorten
Bij appels (Malus) die als snoer worden geleid moeten de vruchten aan het eenjarige hout worden gevormd. Dat kan bijvoorbeeld met ‘Jonathan’ en ‘Golden Delicious’, maar er zijn veel meer geschikte rassen. De meeste perenrassen (Pyrus) laten zich ook goed leiden. Moerbeien (Morus, met witte, dieppaarse of roze vruchten) zijn prima leibomen, net zoals perziken, nectarines en zelfs abrikozen en amandelen. Ook pruimen, kwetsen, kroosjespruimen en kersen zijn heel geschikt. De laatste zijn allemaal Prunus-soorten. Keuze genoeg dus. En daar komen klimmers zoals druif, kiwi, Japanse wijnbes (Rubus phoenicolasius), bramen, klimrozen (bottels!) nog bij. Zelfs de vijg is plat te snoeien. En allemaal geven ze verrukkelijke vruchten, terwijl de meeste schitterend bloeien.

Vraag deskundig advies bij uw keuze
Sommige fruitsoorten, zoals veel appel- en perenrassen, hebben een ander ras als bestuiver nodig. Dat moet dan wel een ras zijn dat tegelijkertijd bloeit en liefst een ras dat op zijn beurt door het eerste ras kan worden bevrucht. Ook zijn niet alle fruitrassen even geschikt voor alle grondsoorten of alle omstandigheden. Dat moet u wel weten. Laat u dus goed adviseren.

→ Plaats commentaarCategorieën: fruit · wensenlijst

licht en lucht

januari 18, 2009 · Laat een reactie achter

Hoera, de coniferen zijn eruit. Met een licht schuldgevoel schrijf ik dit op. Maar het geeft wel weer nieuwe mogelijkheden op de tuin. Hier het verhaal van de val van de grote conifeer in beelden:

→ Plaats commentaarCategorieën: de aanleg

knolcapucien

januari 9, 2009 · Laat een reactie achter

Gezien bij Vreeken. Leuk voor in de siertuin + eetbaar:

MASHUA OF ANU : KNOLCAPUCIEN
831900 Tropaeolum tuberosum ‘Ken Aslett’
(Foto 1 van Peter Bauwens) Een typisch knolgewas uit het Andesgebergte (Peru), die ook nog eens uitgroeit tot een fantastisch sierlijk gewas! Bij ons is de plant in toenemende mate winterhard, hoewel bij vorst knollen en blad goed beschermd moeten worden. Culinair komt steeds meer aandacht voor dit veelzijdige gewasje: de knollen zijn rauw te snipperen door de sla voor een pittige touch. Het blad en de bloemen hebben een zachte tuinkerssmaak en zijn een sieraad in elke salade. Na enige dagen onder zonlicht worden de knollen wat minder pittig. Verder kunnen de knollen menig hutspotje of roerbakgerecht op smaak brengen. De rankende plant heeft gelobd blad, dat verder sterk lijkt op het blad van het familielid: de Oost-Indische Kers. Prachtig zijn vanaf september de geel met rode trompetbloemen. Oogst de knollen laat, ze ontstaan aan het eind van het groeiseizoen.

→ Plaats commentaarCategorieën: wensenlijst

Witte kool

januari 6, 2009 · Laat een reactie achter

Gisteren even op de tuin gekeken hoe alles erbij stond in het nieuwe jaar.  Eigenlijk ongeveer zoals in het oude. De witte kool doet nog erg zijn best om groot te worden.

afbeelding-359

→ Plaats commentaarCategorieën: kolen

sluiting van het tuinseizoen

december 3, 2008 · Laat een reactie achter

In het laatste weekend van november hebben we het tuinseizoen officieel afgesloten met pannekoeken door Marjolein gebakken in het huisje. Lijkt me het begin van een mooie traditie.

Het was behoorlijk koud, maar de kinderen hebben het dankzij de heerlijke pannekoeken toch bijna de hele dag volgehouden.

afbeelding-087

afbeelding-086

We hebben de boel een beetje opgeruimd en alvast wat planten weggehaald uit het deel van de tuin dat nog op de schop gaat. De hortensia’s, anemonen, heuchera’s, verbena’s en ajuga’s staan nu in een pot, in de hoop dat ze de winter doorkomen.

Verder hebben we een principe afspraak gemaakt met de kunstenaar die onze coniferen wil helpen kappen. Als het een beetje meezit, liggen die tegen het einde van het jaar tegen de vlakte. Daarna is er nog aardig wat te doen. Maar we hebben nog wel wat tijd. Het zou mooi zijn als we in maart de fruitboompjes kunnen planten. Ik heb een lijstje gemaakt van de dingen die we nog moeten doen. Ik hang hem hier, zodat we hem later gemakkelijk kunnen terugvinden en aanvullen.

acties-tuinaanleg-deel-2

→ Plaats commentaarCategorieën: de aanleg

fruitadressen

november 27, 2008 · Laat een reactie achter

wat adressen voor fruitboompjes:

www.defruithof.nl

www.directplant.nl

www.devrolijkenoot.nl

Een erg lekkere appel uit de biologische fruitteelt is de Malus ‘Santana’. Die zou er in ieder geval moeten komen.

→ Plaats commentaarCategorieën: fruit · wensenlijst

Bouwwerkzaamheden

november 2, 2008 · Laat een reactie achter

En naast het tuinwerk moest er dit jaar ook nodig wat bouwwerk aan het tuinhuis gebeuren. Het zeer beschimmelde zeil is verwijderd; de betonnen vloer daaronder flink schoon geboend en daarna luchten. Ook in nattere weken bleef de vloer droog dus dat was een goed teken. Half oktober hebben onze mannen er een nieuwe houten vloer op klossen in gelegd, inclusief dampwerende folie en luchtgaten onder de vloer in de buitenmuren. Momenteel wordt die vloer nog gebeitst en dan zou ie er toch weer een paar jaar tegen moeten kunnen. Met dank aan onze mannen!

afbeelding-118

→ Plaats commentaarCategorieën: de aanleg

Nog wat mooie tuinplaatjes met terugwerkende kracht

november 2, 2008 · Laat een reactie achter

Omdat we in september en oktober niet zo veel gepubliceerd hebben, nu even een inhaalslag. Op de mooie najaarsdagen is er veel in de tuin gewerkt en genoten van prachtige bloei, lekkere oogsten, veel speelplezier, etc. Hierbij een impressie in plaatjes.

Onze superdahlia in het bed van de snijbiet, pastinaken, prei, wortelen en bieten.

Onze superdahlia in het bed van de snijbiet, pastinaken, prei, wortelen en bieten.

De maïs zag er goed uit, maar zou niet meer volgroeien.

De maïs zag er goed uit, maar zou niet meer volgroeien.Laatste tomaten, basilicumblad van 3 soorten en korianderzaadDe paprika's bleven klein en vooral groen, maar smaakten best goed.

Onze vaste woonbewoners hebben genoeg aan een touw; daar kan geen speeltuin tegenop!

Onze vaste woonbewoners hebben genoeg aan een touw; daar kan geen speeltuin tegenop!

Voorbereiding op het nieuwe tuinseizoen. De bordjes zijn alvast gemaakt.

Voorbereiding op het nieuwe tuinseizoen. De bordjes zijn alvast gemaakt.

→ Plaats commentaarCategorieën: oogstbericht

Veel najaarswerk gedaan in de groentenbedden

november 2, 2008 · Laat een reactie achter

wintertarwe als groenbemester op 2 opgeruimde bedden

wintertarwe als groenbemester op 2 opgeruimde bedden

Een wat laat bericht, maar vanaf eind september hebben we flink gewerkt in de groententuin. Veel bedden zijn opgeruimd en twee ook met een groenbemester ingezaaid (wintertarwe). De rest van de vrijgekomen stukken zijn omgespit; hier en daar staat nog wat waar we nog van kunnen eten (sla, snijbiet, peterselie, pepers, broccoli, pastinaken). Op 31 oktober heb ik wel de laatste sla geoogst; we hadden al een paar dagen nachtvorst gehad en dat was te zien; het stond er armetierig bij. Dit bed kan binnenkort dus ook omgespit en winterklaar gemaakt worden.

Half oktober is er nog het e.e.a. gezaaid voor de winter en het vroege voorjaar: winterpostelein, raapstelen, winterspinazie, veldsla en kropsla (arctic king). Daarnaast heeft de min of meer mislukte prei een tweede kans gekregen volgens richtlijnen van BBC’s Gardeners’ World; ze zijn van boven afgeknipt en in nieuwe, ruimere plantgaten gezet. We zullen zien!

Eind oktober was te zien dat al het winterzaaigoed goed is opgekomen, dus dat ziet er goed uit. Ook hebben we nog wat rode- en wittekool plantjes, maar die zijn nog erg klein. Als het meezit leveren zij toch in het voorjaar nog kool op. Een aantal moet eigenlijk nog verplaatst worden of uitgeplant worden; ik denk dat dat te laat is, maar we moeten het maar gewoon proberen op een beetje een aardige dag.

En tot slot op 31 oktober ook geoogst: de eerste pastinaken. Tussen het groen vielen wat rottende stengels waar te nemen, dus heb ik het zekere voor het onzekere genomen en die er iig uitgehaald. Dat waren er 2, dus toen nog 1 goede erbij om er ook echt iets mee te kunnen. Deze gaan in een ovenheerlijk recept van Jamie met zoete peren en lamsvlees, knoflook en rozemarijn in de over…. mmmm. Dat wordt vast smullen vanavond.

→ Plaats commentaarCategorieën: broccoli · oogstbericht · paddestoelen · pastinaken · pepers · raapstelen · sla · snijbiet · spinazie · uien en prei · veldsla · winterpostelein · zaaibericht