Een wat laat bericht, maar vanaf eind september hebben we flink gewerkt in de groententuin. Veel bedden zijn opgeruimd en twee ook met een groenbemester ingezaaid (wintertarwe). De rest van de vrijgekomen stukken zijn omgespit; hier en daar staat nog wat waar we nog van kunnen eten (sla, snijbiet, peterselie, pepers, broccoli, pastinaken). Op 31 oktober heb ik wel de laatste sla geoogst; we hadden al een paar dagen nachtvorst gehad en dat was te zien; het stond er armetierig bij. Dit bed kan binnenkort dus ook omgespit en winterklaar gemaakt worden.
Half oktober is er nog het e.e.a. gezaaid voor de winter en het vroege voorjaar: winterpostelein, raapstelen, winterspinazie, veldsla en kropsla (arctic king). Daarnaast heeft de min of meer mislukte prei een tweede kans gekregen volgens richtlijnen van BBC’s Gardeners’ World; ze zijn van boven afgeknipt en in nieuwe, ruimere plantgaten gezet. We zullen zien!
Eind oktober was te zien dat al het winterzaaigoed goed is opgekomen, dus dat ziet er goed uit. Ook hebben we nog wat rode- en wittekool plantjes, maar die zijn nog erg klein. Als het meezit leveren zij toch in het voorjaar nog kool op. Een aantal moet eigenlijk nog verplaatst worden of uitgeplant worden; ik denk dat dat te laat is, maar we moeten het maar gewoon proberen op een beetje een aardige dag.
En tot slot op 31 oktober ook geoogst: de eerste pastinaken. Tussen het groen v
ielen wat rottende stengels waar te nemen, dus heb ik het zekere voor het onzekere genomen en die er iig uitgehaald. Dat waren er 2, dus toen nog 1 goede erbij om er ook echt iets mee te kunnen. Deze gaan in een ovenheerlijk recept van Jamie met zoete peren en lamsvlees, knoflook en rozemarijn in de over…. mmmm. Dat wordt vast smullen vanavond.
wat groeit er op de tuin 